Share

Рецепты полезных завтраков

Завтраки на любой вкус. Быстрые и полезные рецепты

Завтрак давал запас прочности перед выходом в этот жестокий мир. После правильного завтрака проще было выдержать любые испытания, посылаемые злодейкой-судьбой.

Дарья Дезомбре «Тайна голландских изразцов»

Завтрак, несомненно, является самым важным приемом пищи на протяжении дня. Зачастую многим из нас не хватает времени для того, чтобы приготовить здоровый завтрак, прежде чем пойти на работу. По этой причине нам нередко удается съесть только небольшое печенье по дороге в офис, а иногда и вообще ничего. Преставляем варианты завтраков — как для для будних, так и выходных дней, когда времени на приготовление имеется больше. Хороший завтрак может стать чудесным началом дня, и ради этого стоит подняться немного раньше.

Тот, кто по утрам не завтракает, совершают большую ошибку. Завтрак дает организму энергию, особенно необходимую в первую половину дня. После здорового завтрака улучшается концентрация, вы чувствуете себя лучше и становитесь энергичнее. Вот почему еда в утренние часы так важна. Если нет привычки завтракать, нужно ее приобрести, чтобы оставаться здоровыми.

Утром нам часто не хватает времени для того, чтобы приготовить основательный завтрак. Поэтому путь к регулярному приему пищи по утрам начинается с заблаговременного подъема. Мы собрали прекрасные рецепты, которые готовятся достаточно быстро и помогут экономнее расходовать силы и время.

Если вы хотите каждое утро наслаждаться горячим завтраком, самым быстрым вариантом являются яйца. Яйца являются одним из типичных ингредиентов для завтрака, поскольку они насыщают нас на достаточно долгое время и могут быть приготовлены различными способами. Есть много восхитительных рецептов с использованием яиц, которые имеют прекрасный вкус и при этом готовятся всего несколько минут.

Яичница-болтунья не требует много времени и усилий, и ее можно комбинировать с различными ингредиентами на ваш выбор — рецептов блюд с яйцами много. Вы можете разнообразить яичницу с помощью бекона, сыра или свежих овощей.

Если вы предпочитаете сладкие завтраки, то не прогадаете, если сделаете себе смесь из мюсли. Существует бесконечное множество вариантов аппетитных завтраков с мюсли, способных удовлетворить любой вкус. Вы сами решаете, будут ли это хрустящие мюсли, овсяные хлопья, киноа или любой другой ингредиент, и по желанию можете улучшить свою порцию с помощью фруктов, шоколада или йогурта. Такой завтрак получится еще более быстрым, если вы подготовите все компоненты с вечера.

Если вам не по душе жевать по утрам, можете насладиться одним из жидких завтраков. Возможно, с помощью свежего цитрусового сока вы не сможете утолить голод, но восхитительное густое смузи для завтрака вполне подойдет.

Многие рецепты вкусных жидких завтраков готовят с использованием молока, кефира, йогурта, бананов, киви, шпината, овсяных хлопьев, которые обеспечивают организм достаточным количеством энергии до самого полудня. Конечно, почти все быстрые рецепты завтраков, за исключением горячих блюд, могут быть приготовлены и с удовольствием съедены прямо в офисе.

В отличие от будних дней, в выходные у нас обычно гораздо больше времени, чтобы побаловать на завтрак себя и свою семью восхитительными блюдами. Выбирая меню на утро субботы или воскресенья, вы можете отдать предпочтение сладким или пикантным блюдам, либо объединить оба варианта.

Если вы хотите начать день со сладостей, то можно приготовить блинчики — одно из самых распространенных блюд для вкусного завтрака, популярное как среди молодежи, так и среди людей старшего возраста. Несколько шоколадных блинчиков, приготовленных из теста с какао, или обычных блинчиков с шоколадной пастой, медом или вареньем, фруктами — удачное начало дня.

Обычные гренки, известные также как французские тосты, известны по всему миру и относятся к лучшим рецептам завтрака для выходных. Для их приготовления вам понадобится только хлеб, молоко, яйца и сковорода (можно жарить как с маслом, так и без него), а завтрак будет готов уже через несколько минут. Гренки прекрасно сочетаются с джемом, медом и шоколадом, поэтому их очень любят дети.

Если у вас дома есть вафельница, то приготовьте вафли, которые тоже являются прекрасным завтраком для выходного дня. Вафли можно приготовить из сладкого или соленого теста и дополнить их на ваш выбор сливками, шоколадом, свежим фруктовым или простым йогуртом. Вафли — это хорошее дополнение к кофе, которое добавит удовольствия вашим выходным.

Домашний хлеб на завтрак

В выходной день вы также можете удивить свою семью восхитительным домашним банановым хлебом. Время выпечки бананового хлеба обычно составляет около часа, так что процесс приготовления этого рецепта нельзя назвать быстрым. Если вы в любом случае встаете рано, то этот вариант завтрака подойдет для вас идеально.

Кексы и маффины на завтрак

Существует множество идей вкусных завтраков в виде кексов и маффинов, которые позволят со вкусом начать свои выходные. Например, можно испечь черничные или шоколадные маффины или воспользоваться рецептами с такими ингредиентами, как тыква и морковь. Добавьте также сухофрукты и орехи, если вы хотите дополнительно усовершенствовать вашу выпечку.

Если вам нужны идеи для позднего воскресного завтрака, то не упустите несколько представленных здесь пикантных угощений. Если вы готовите завтрак для гостей, можно испечь в духовке вкуснейшие блюда в формочках для кексов. Это могут быть, например, пикантные маффины с сыром, беконом, колбасой или небольшие омлеты с овощами. Такой сытный завтрак прекрасно сочетается с помидорами, луком-пореем и шпинатом.

Среди других рецептов быстрого завтрака следует упомянуть разные варианты поджаренного хлеба с какими-либо топингами. Среди них, например, брускетта — подрумяненный без жира хлеб с помидорами и сыром. Или кростини — похожий на брускетту бутерброд, но поджаренный с жиром.

Вообще, разного вида бутерброды и сэндвичи являются лучшим выбором для завтрака, быстрым и легким в приготовлении. С помощью подходящих продуктов вы можете сделать бутерброд максимально вкусным и таким, который можно отнести к здоровой пище. Одна из идей вкусного и полезного завтрака — сэндвич с лососем и авокадо, который можно подать со свежим салатом и сыром. Вместо хлеба можно использовать поджаренные тосты или, если позволяет время, самостоятельно испечь вкусные булочки. Даже булочки с низким содержанием углеводов являются не такими уж сложными в приготовлении и идеально подходят для первого приема пищи.

Многие замечательные блюда для завтрака готовятся из простых ингредиентов, однако имеют прекрасный вкус. Если вы хотите усовершенствовать простой сэндвич, можете положить на него сверху жареное яйцо или яйцо-пашот. Если сэндвич приготовлен из булочки, то к нему прекрасно подойдут несколько кружков вареного яйца. Не забывайте об овощах, так как они добавляют бутербродам свежести и способствуют улучшению вкуса.

Вместо будничной яичницы-болтуньи в выходные можно приготовить бризоль с грибами или другой начинкой. Омлеты готовят с беконом, ветчиной или вы можете сделать вегетарианский вариант только с овощами, например с томатами и оливками. Для хорошего омлета важно, чтобы яйца были как следует взбиты. При этом он становится воздушным и приобретает прекрасный вкус.

Овсяные хлопья на завтрак. Если вы стремитесь к максимально здоровому питанию и не хотите есть по утрам хлеб, отдайте предпочтение овсяным хлопьям. Чтобы блюдо было действительно полезным, нужно сделать подходящую смесь самостоятельно, а не покупать ее в магазине. Для этого возьмите овсяные хлопья, различные орехи и сухофрукты, а также свежие фрукты. Залейте смесь кефиром, йогуртом или молоком и наслаждайтесь этим полезным, вкусным и достаточно сытным завтраком.

Зеленый коктейль на завтрак

Зеленые коктейли (смузи) богаты витаминами и при правильно подобранных ингредиентах оставляют чувство сытости на довольно длительное время. Кроме того, вы можете без проблем взять такой коктейль в офис. Этот питательный напиток приготовьте по своему вкусу, и для этого вам понадобится только блендер.

Фруктовый салат на завтрак

Все знают, что фрукты содержат много витаминов и поэтому очень полезны. Поэтому в качестве еще одной идеи для восхитительного завтрака мы рекомендуем попробовать тот или иной фруктовый салат. Любая разновидность такого завтрака с ягодами, бананами, цитрусовыми или другими компонентами будет очень полезной и вкусной. Если вы любите есть фрукты просто так или с небольшим количеством йогурта, сделайте себе низкокалорийный завтрак, который даже поможет вам избавиться от лишнего веса.

Если вам нравится хлеб, воспользуйтесь простыми и вкусными рецептами завтраков с полезной начинкой. Лучше всего подойдет для этого цельнозерновой хлеб, но не тосты с маслом. В качестве начинки идеально подходит авокадо, которое также может сочетаться с другими начинками, такими как жареные яйца, лосось или ветчина из индейки.

Завтрак с экзотическими фруктами

По сути, даже в супермаркете вы можете найти много очень питательных продуктов, которые идеально подходят для здорового завтрака. Среди них обратите внимание на экзотические продукты. Например, киноа не содержит глютен и прекрасно сочетается с молоком, шоколадом и любыми фруктами, делая вас более жизнерадостным уже после первой ложки.

Помимо киноа, обратите внимание на зерна чиа, которые также используются во многих диетах. Вы можете найти много вкусных идей для завтрака с чиа, например, приготовить смузи, добавить в мюсли или испечь вкусный пудинг. Возьмите себе в привычку регулярно завтракать каждое утро и сделайте таким образом важный шаг на пути к здоровому образу жизни.

Идеи завтраков со всего мира: Европа, Америка, Азия

1 комментарий

Эх, было бы время это все готовить утром)))) Мы долго приучались к завтраку, пока не попробовали готовый завтрак Несквик)) Теперь ребенок готов хоть по 2 раза завтракать каждый день)) Главное что не просто вкусно, а и полезно для ребенка, там состав прям хороший

Реклама

О сайте

Леди-Шеф.Ру — интернет-журнал о повседневной жизни современной женщины

Завтраки: рецепты полезных, быстрых и вкусных блюд

Быстрый и вкусный завтрак – это не только залог вашего здоровья, но и настроения на весь день! Ведь если вы не будете долго возиться на кухне с блюдами на завтрак, то не будет спешки, и вы себя обезопасите от стрессов. А также вкусный завтрак гарантирует положительные эмоции на весь день. Вы не знаете, что приготовить на завтрак быстро? Мы собрали топ-10 рецептов блюд на завтрак, приготовление которых займет у вас от 5 до 15 минут!

Яичный рулетик с курицей, помидорами и лавашом – рецепт завтрака № 1

Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Отварную куриную грудку нарежьте полосками. Если ваша куриная грудка сырая, то обжарьте ее на сковороде. Выложите яичницу и грудку на лист лаваша. Сверху положите нарезанный помидор, также можно добавить оливки или маринованные грибы — по желанию. Сверните лаваш в трубочку и нарежте на кусочки. Этот рулетик низкокалорийный, но очень полезный и питательный. Вкусный и быстрый завтрак вам обеспечен!

Омлет в духовке на подстилке из сыра и помидоров – рецепт завтрака № 2

На дно противня, глубокой сковороды или другой формы для запекания выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком, добавить соль, перец и французские травы и зелень по вкусу. Залить яично-молочной смесью предыдущие ингредиенты. Затем поставить в предварительно разогретую духовку на 5-10 минут. Получается воздушный омлет с сырным «коржиком» внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусный и быстрый завтрак!

Яблоко запеченное с корицей – рецепт завтрака № 3

Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы, добавьте немного молока или воды. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь — и завтрак готов! Такой рецепт завтрака очень полезен для здоровья, а корица придаст ему особый пряный аромат.

Зерновая булочка с сыром и помидорами – рецепт завтрака № 4

Положите между половинками зерновой булочки 2 кусочка помидора и 50 г нежирного сыра. Готовьте в микроволновой печи, пока сыр не расплавится. Такое блюдо готовится в считанные секунды и сочетает зерновые, молочные продукты и овощи. Этот рецепт завтрака обеспечит вам энергию и сытость на долгое время.

Оладьи из овощей – рецепт завтрака № 5

Вы можете приготовить овощные оладьи (тесто по своему обычному рецепту), просто добавив в него тертую морковь, картофель, тыкву, капусту или кабачки. Тесто вы можете заготовить с вечера, а утром добавить натертые овощи по вкусу. Если подать такие оладьи со сметаной, то будет еще вкуснее.

Пшенная каша с медом или джемом – рецепт завтрака № 6

Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.

Овсянка в банке – рецепт завтрака № 7

Здоровый и быстрый завтрак можно приготовить с вечера. В стеклянную банку складываем овсянку, йогурт или молоко, любые ягоды, фрукты. Отправляем в холодильник. Такое блюдо можно захватить с собой и на обед. А также полезно учесть, что в холодильнике такая овсянка может хранится до 3-ёх суток.

Сэндвич с яйцом – рецепт завтрака № 8

Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов. То же самое можно сделать с тостами и не перемешивать яйцо, а вбивать его в вырезанную форму тоста целиком.

Рулеты с омлетом и овощами – рецепт завтрака № 9

Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеный овощи. Такой рецепт понравится мужчине.

Яичные белки со шпинатом в микроволновке – рецепт завтрака № 10

Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной картофель, то завтрак получится более сытным.

Если вы знаете еще какие-то интересные рецепты завтраков, то будем очень рады почитать их в комментариях. Пусть полезные и быстрые рецепты завтраков делают ваш каждый день проще, вкуснее и здоровее!

Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре

Эксперты «Все Буде Добре» отвечают на вопросы телезрителей: как избежать инцидентов в новогоднюю ночь

2017 , Выпуск 1146

2017 , Выпуск 1146

2017 , Выпуск 1146

Как избавиться от последствий новогодней ночи: советы Светланы Вольновой

2017 , Выпуск 1146

Печенье в форме собачки: украшение на елку своими руками в виде символа 2018 года

2017 , Выпуск 1146

Как сделать патчи от мешков и темных кругов под глазами: рецепт в домашних условиях

2017 , Выпуск 1146

В чем встречать Новый год 2018 (Год собаки): модные цвета и стили

2017 , Выпуск 1146

Как упаковать новогодние подарки и проверка детей на жадность

2017 , Выпуск 1146

Защитный амулет по знаку зодиака на 2018 год от Алены Куриловой

Как приготовить дрожжевое тесто: секреты Марины Шевченко

СТБ входит в группу , которая объединяет 16 компаний

ЧАО «Международный Медиа Центр-СТБ».

Использование материалов данного сайта возможно исключительно путем размещения гиперссылки на первоисточник без изменения содержания материалов и сокращений.

Источники:
Завтраки на любой вкус
Завтрак является самым важным приемом пищи, поскольку наполняет нас энергией. Варианты быстрых завтраков в виде сэндвичей и бутербродов. Сладкие завтраки и др.
http://ladychef.ru/ingredienty/zavtraki-na-lyuboy-vkus-bystrye-i-poleznye-retsepty/
Завтраки рецепты полезных, быстрых и вкусных блюд
Не знаете, что приготовить на завтрак? Хотите разнообразить свой утренний рацион. Завтраки по рецептам, которые собраны в статье займут у вас минимум времени.
http://dobre.stb.ua/ru/2017/08/10/zavtraki-retsepty-poleznyh-bystryh-i-vkusnyh-blyud/