Share

Раздельное питание диета

Диета раздельное питание

Мнения диетологов и простых людей о диете на раздельном питании очень отличаются друг от друга.

Специалисты давно доказали тот факт, что раздельное употребление продуктов, которые плохо усваиваются друг с другом, очень хорошо влияет на организм, улучшает настроение и помогает потерять лишние килограммы.

Диетическая программа на основе раздельного питания заключается в том, что худеющие не должны кушать продукты, химические составы которых несовместимы, так как они плохо усваиваются и усложняют процесс переваривания пищи.

Основной принцип методики раздельного питания:

  • Необходимо за один прием пищи съедать только один вид продукта и не смешивать его с каким — либо другим.
  • Кроме того, пищу, содержащие белки, запрещается употреблять с едой, содержащей углеводы, по той причине, что белки хорошо усваиваются организмом в кислой среде, а углеводы – в щелочной.

Поскольку человеческий желудок не вырабатывает щелочь и кислоту одновременно, организм становится зашлакованным, а пища переваривается очень плохо. Это, в свою очередь, приводит к плохому самочувствию и появлению лишнего веса.

Диета раздельного питания, как и многие другие, имеет достоинства и недостатки. Достоинства диетической программы с раздельным питанием:

  • она не относится к строгим и жестким диетам, так как четких ограничений не имеет;
  • раздельное питание, благодаря быстрому перевариванию однообразных блюд, способствует улучшению состояния организма, стабилизации работы желудка (не появляются процессы брожения и пищевые расстройства), нормализации веса;
  • это не быстрая диета, после прекращения которой вес легко возвращается, а целая система рационального раздельного питания, позволяющая его поддерживать.

Несмотря на положительные отзывы худеющих, специалисты диетологи отмечают рад недостатков и противопоказаний данной программы для похудения:

  • постоянное ощущение голода, долгое привыкания организма к новой системе;
  • ввиду искусственности раздельного питания нарушается работа желудка, который привык переваривать смешанную и разнообразную пищу;
  • после окончания раздельной диеты очень сложно вернуться к нормальному питанию, так как пищеварительной системе будет сложно снова усваивать смешанную пищу и вырабатывать нужные ферменты;
  • она строго запрещена людям с заболеваниями желудка и кишечника;
  • очень сложно разделять пищу на углеводную и белковую.

Основные принципы, допустимые и запрещенные продукты питания:

  • Принимать пищу нужно только после появления сильного чувства голода, важно исключить перекусы. Простая проверка: если вы с удовольствием съели бы сухарик или яблочко– вы голодны!
  • Необходимо долго и тщательно пережевывать пищу, отдыхать до и после трапезы, не переедать.
  • Сырую растительную пищу необходимо употреблять ежедневно.
  • Ягоды и фрукты – важная составляющая данной методики.
  • К запрещенным продуктам питания и к тем, употребления которых нужно ограничить, относятся сахар и продукты, приготовленные с высоким его содержанием, колбаса, соленная и копченая еда, майонез, масло, консервы, газированные напитки, кофе, сгущенное молоко.

Следует обратить особое внимание на сочетание употребляемой пищи. Для этого стоит внимательно изучить таблицу совместимости продуктов питания, которая показывает хорошее сочетание продуктов (зеленый цвет), допустимое (желтый) и плохое (красный цвет):

  • белки и углеводы, а также мучные и протеиносодержащие продукты употреблять за один прием противопоказано. мясо и рыба плохо усваиваются, если кушать их с маслом, сметаной, хлебом, яйцами или сыром, но хорошо сочетаются с овощами;
  • овощи сочетаются практически со всеми продуктами, кроме сахара и молока;
  • молоко в сочетании с другими продуктами провоцирует гниение и брожение, поэтому употреблять его нужно отдельно от других;
  • зернобобовые легко усваиваются со сметаной, овощами и зеленью, а постное масло – с сыром;
  • хлеб можно есть с салатом, сухофрукты – с небольшим количеством орехов, яйца – с овощами.

Данный вариант является не единственной, но достаточно распространенной разновидностью 7-дневной раздельной методики. Лучше начинать программу раздельного питания с понедельника.

  • Завтрак: овсянка на воде без сахара и масла, пюре из киви.
  • В качестве первого перекуса подойдет груша.
  • Обед: порция вареной рыбы и зеленый салат.
  • Во время второго перекуса позволяется скушать немного орехов.
  • Ужин: паста и тушеные овощи.
  • При ощущении сильного чувства голода можно перекусить, употребив какой-то белковый продукт с ложкой овощного салата.
  • Завтрак: жаренные яичные белки, шпинат, тушеный на оливковом масле.
  • Второй завтрак: ягоды и йогурт с низким процентом жирности.
  • Обед: суп-пюре, приготовленный из картофеля, горошка, брокколи, с кусочком хлеба.
  • Полдник: овощной салат или небольшая порция сухофруктов.
  • Ужин: рыба или мясо с тушеными овощами.

  • Завтрак: небольшая груша и порция овсяной каши.
  • Первый перекус: курага.
  • Обед: бутерброд из кусочка цельнозернового хлеба и свежих овощей.
  • Второй перекус: фруктовый коктейль.
  • Ужин: тушеные овощи и мясо курицы.
  • Завтрак: каша, целый апельсин.
  • Перекус: запеченные яблоки с медом и корицей.
  • Обед: салат, рыба.
  • Перекус: порция обезжиренного творога.
  • Ужин: нежирная говядина, тушенные овощи.

  • Завтрак: творог и яблочко.
  • Перекус: ягоды и фрукты, которые хорошо сочетаются.
  • Обед: легкий овощной суп, паста.
  • Перекус: салатик.
  • Ужин: вареные креветки и салатик.
  • 6-й день считается разгрузочным.
  • За весь день можно есть или овощи, или фрукты, которые между собой сочетаются.

  • Завтрак: блинчики и ягоды.
  • Перекус: яблочко и обезжиренный йогурт.
  • Обед: нежирное мясо и тушеные на оливковом масле овощи.
  • Второй перекус: легкий салат из овощей и орехов.
  • Ужин: рыба и овощи.

С помощью раздельной диеты за 20 дней можно избавиться от 8 кг лишнего веса, соблюдая следующие принципы:

  • 1, 2 дни очень тяжелые, так как пить разрешается только кефир.
  • Затем остальные 18 дней чередуются белковый день и растительный.
  • Для рациона белкового дня отлично подойдут такие продукты, как яйца, мясо, рыба, творог, молочные продукты, а для растительного – овощи и фрукты.
  • Важно выпивать большое количество воды (примерно 2 л в сутки).

Если запастись терпением, то за этот период можно потерять до 20 лишних килограммов, научиться правильному здоровому питанию, избавиться от привычки есть высококалорийную пищу, ускорить обмен веществ.

  • Меню программы раздельного питания расписано на 4 дня, которые повторяются 3 месяца.
  • В течение дня нужно трижды принимать пищу: не позже полудня завтракать и не позже 8 вечера ужинать.
  • Интервалы между приемами 3-4 часа, а во фруктовый день – 2 часа.
  • Ежедневно завтракать нужно двумя любыми фруктами и ягодами, а также лимонным напитком.

  • Обед. Лучше всего подойдет мясо или рыба, вареные, тушеные или запеченные, только не жареные, витаминный салатик, альтернатива мясу и рыбе – яйца, морепродукты или творог. Затем рекомендуется выпить чашку куриного бульона с кусочком хлеба. В белковый день позволено пить молоко.
  • Ужин должен быть аналогичен обеду, но порция в 2 раза меньше и без кусочка хлеба.

  • Обед. Тушеный или вареный картофель, горох, фасоль или рис, хлеб и легкий салатик.
  • Ужин: аналогичен обеду, но порция уменьшена в 2 раза.

  • Обед. Идеально подойдет сочетание спагетти и тушеных овощей. Разрешены крекеры и галеты, злаковые блины.
  • Ужин: пирожное или печенье, испеченные дома, кусочек горького шоколада.

  • Разрешено употребление любых сочетаемых фруктов, сухофруктов, овощей, фруктовых и овощных пюре и супов, орешков и семечек.

Результаты диеты на раздельном питании просто ошеломляющие:

  • В зависимости от ее продолжительности, можно избавиться от 5 до 20 лишних килограммов.
  • Несмотря на противоречивые отзывы о диете раздельное питание медиков и простых худеющих, люди, которые попробовали ее, считают диету эффективной, легко переносимой и полезной для здоровья.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Диета по типу фигуры

Диета на кальмарах

Диеты по знакам Зодиака

  • Овен
  • Телец
  • Близнецы
  • Рак
  • Лев
  • Дева
  • Весы
  • Скорпион
  • Стрелец
  • Козерог
  • Водолей
  • Рыбы

Диета для Рыб – это уникальная система питания, составленная с учетом индивидуальных особенностей данного зодиакального знака и помогающая одинаково успешно бороться и с лишним весом, и с характерными заболеваниями.

Диета для Водолеев – это методика, разработанная специально для представителей данного знака Зодиака с учетом их слабых мест в организме и индивидуальных потребностей в питании.

Эффективная диета для Козерогов помогает не только быстро избавиться от лишних килограммов, но и укрепить здоровье, ведь ее рацион составлен с использованием полезных для данного знака продуктов.

Диета для Стрельцов – это система питания, разработанная с учетом общих особенностей и потребностей этого знака Зодиака и позволяющая при желании избавиться от лишнего веса.

Диета для Скорпионов помогает не только убрать все лишние килограммы, но и укрепить здоровье, поэтому ей отдают предпочтение чаще всего представители этого знака Зодиака.

Диета для Весов – это система питания, созданная специально для представителей данного знака Зодиака, отличающихся особой любовью к жирной и калорийной пище, из-за которой у них нередко появляется лишний вес.

Диета для Овнов – это сбалансированная система питания, созданная с учетом индивидуальных потребностей представителей огненного знака Зодиака и помогающая похудеть и повлиять на здоровье самым положительным образом.

Диета для Близнецов помогает похудеть, нормализует обмен веществ и улучшает самочувствие, поэтому она очень популярна у представителей воздушной стихии.

Диета для Тельцов помогает укрепить организм и избавиться от лишнего веса, поэтому пользуется большой популярностью среди представителей земной стихии.

Диета для Дев – это полезная и эффективная методика похудения, разработанная специально для людей, рожденных под знаком земной стихии.

Диета для Львов – это сбалансированная методика питания, позволяющая представительницам огненного знака худеть с пользой для здоровья, поэтому она пользуется среди них большой популярностью.

Диета для Раков – это методика питания, разработанная специально для представителей стихии Воды, которые чаще других знаков страдают проблемами с пищеварением и расстройством пищевого поведения.

Как худеют знаменитости: фото и секреты звезд

Кто из звезд делал пластику попы

Самые красивые женщины мира — лучшие фото

Звезды до и после пластики

© 2012 — 2017. «Секреты здоровья и долголетия». Все авторские статьи защищены сервисами Google+ и Яндекс.Вебмастер «Оригинальные тексты».

При использовании любых материалов сайта, активная обратная ссылка на happy-womens.com обязательна!

Материалы на сайте носят информационный характер. Необходима консультация специалиста.

Раздельное питание для похудения

Используя раздельное питание в процессе похудения, очень важно правильно сбалансировать меню, исключив вредные продукты и сделав разнообразным пищевой рацион применением максимального количества свежих и вареных овощей.

Раздельное питание, также рекомендует категорически исключить рафинированные продукты – сахар, кондитерские изделия, колбасные изделия. Поскольку эти продукты, не дают организму полезные вещества, так как содержат очень много жиров и быстро усваиваемых углеродов, поэтому жиры накопляются не только в подкожной клетчатке, но и во всех системах организма.

Раздельное питание — что это такое и какие принципы?

По теории различных систем питания можно существенно снизить вес и нормализовать общее состояние организма человека. Доктор Хей на собственном опыте, применяя свою теорию раздельного питания, разработанную на исключении приема щелочных и кислотных продуктов одновременно, похудел на 23 килограмма и значительно оздоровился.

Преимущества питания по раздельному принципу состоят в том, что желудку становится легче переваривать пищу. Все системы, которые популяризуют раздельное питание, основываются на обязательном и строгом разделении в употреблении белков и углеводов. Поскольку они запускают разные механизмы процесса пищеварения, и, следовательно, процесс переваривания тормозится, усиливая брожение.

В концепции здорового питания доктора Хей, необходимо было принимать пищу, переваривающуюся в щелочной среде. По правилам, изложенным в его книгах, фрукты и овощи, являются основой меню. Жиры, белки и углеводы для организма требуются в небольшом количестве.

Пища, повышающая кислотность в крови, по объему потребления должна превышать, те продукты, которые при переваривании повышают кислотность сока желудка. Превышение над этими продуктами должно быть в 4 раза, это животные белки, орехи, цитрусовые, углеводы. Рекомендуется соблюдать интервал в 5 часов между приемами пищи, первый прием пищи в основном содержит щелочные продукты, днем лучше отдать предпочтение белковым продуктам – всевозможные легкие салаты, фруктовые или овощные.

Для третьего приема пищи, то есть ужина он рекомендовал крахмалосодержащие продукты – фрукты, имеющие сладкий вкус и овощи. Белки содержатся в рыбе, яйцах, мясе, во всех видах орехов и бобовых культур. Углеводы можно найти в хлебе и всех доступных мучных изделиях, в картофеле и сахаре.

По теории, выстроенной доктором Шелтоном, можно есть за один раз белки из одной группы, он аргументировал это тем, что нельзя смешивать яйца с курицей и прочее. Протеиносодержащие продукты нужно выбирать с минимальным содержанием жира, так как по методике Шелтона жиры и белки между собой плохо сочетаются. Особые рекомендации по приему алкоголя: принимать алкоголь вместе с животными жирами, категорически запрещено.

Это происходит по причине того, что пепсин, без которого не обойтись в переваривании пищи животного характера, можно нейтрализовать алкоголем, а значит, продукты не будут перевариваться. Молоко должно приниматься отдельно от других продуктов, поскольку оно препятствует перевариванию продуктов, усиливая процесс гниения. Так же бахчевые – дыня и арбуз, из-за высокого содержания сахара, усиливают брожение, снижая процесс переваривания.

Согласно рекомендаций Семеновой, кандидата биологических наук России, продукты, употребляемые в пищу делятся на 3 группы: белковые, растительно-живые и углеводы. Соблюдая ее методику, для оздоровления и похудения разрешено совмещать продукты 1 и 2 групп, и так же 2 и 3 групп. Совмещение групп 1 и 3 опасно для здоровья человека. Категорически запрещено употреблять молочные продукты, поскольку молочнокислые продукты максимально накапливают радионуклиды

К тому же стронций, содержащийся в молоке, вытесняет кальций из организма. Кальций же является одним из жизненно важных микроэлементов, поскольку отвечает за функционирование костной системы, остро необходим в случае переломов, нехватка кальция грозит обернуться заболеваниями костей. Семенова, рекомендует полностью отказаться от мясных, наваристых бульонов.

Перерыв между приемом углеводов и белков должен составлять два часа. Особое внимание уделяется меду, как регулятору концентрации кальция в крови, поэтому ежедневно необходимо употреблять 1 столовую ложку меда.

Как похудеть на раздельном питании? Примерное меню в раздельном питании практически идентично, главное только по возможности разнообразить меню. Овощи, фрукты, белки растительного происхождения и животные белки, углероды и крахмалосодержащая пища употребляются строго раздельно. Схема в диете очень проста. Именно это и является основой раздельной диеты, создать максимально комфортные условия для переваривания желудочно-кишечным трактом разной по структуре пищи.

Составляя меню на неделю конкретно на каждый день, постарайтесь максимально разнообразить свое питание. Но помните о главном: сахар и сахаросодержащие продукты исключаются категорически. Завтрак должен состоять из цельно зерновых каш сваренных на воде или обезжиренном молоке, кофе, чай зеленый или травяной без сахара. Два раза в неделю на завтрак вместо каш, можно съесть порцию салата заправленного обезжиренным йогуртом, салат овощной или фруктовый (из несладких сортов фруктов).

На обед обязательно необходимо порцию животного или растительного белка или углеводы, главное не смешивать, несочетаемые продукты, порция овощного салата, заправленная небольшим количеством растительного масла. Отварная нежирная куриная грудка, тушеные бобовые, порция запеченного картофеля, отварная нежирная рыба, рисовая каша, отварные креветки, кальмары и другие продукты.

Хлеб разрешено употреблять только в обед и он должен быть цельнозерновым. На ужин: нежирный творог, тушеные овощи, отварные яйца и обязательно овощной салат. На вторые завтраки и полдники рекомендуется порция не сладких фруктов, фруктовый салат, можно добавить немного сливок, стакан обезжиренного кефира или йогурта.

Для быстрого похудения за три недели, в меню первых двух дней диеты разрешен только обезжиренный кефир. Последующие 19 дней в пищевом рационе рекомендуется чередовать — день белковая пища, следующий день только растительные продукты. Для белкового дня необходимо выбирать в один прием только животные белки, а это нежирные сорта мяса – курица, кролик, телятина, говядина, баранина, обезжиренные творог, кефир, йогурт, айран, простокваша. Не жирные сорта рыбы, креветки, кальмары, омары и все не жирные морепродукты. Система раздельного питания разделяет животные и растительные белки.

Для растительных белков – все сорта бобовых. Можно включать в меню не более 30 граммов орехов, поскольку орехи содержать жирные кислоты, поэтому прием ограничен. В растительные дни рекомендуется, есть тушенные или отварные овощи, салаты из отварных и свежих овощей. В период диеты одной из важных составляющих является питьевой режим, поскольку жидкость помогает выводить из организма расщепленные жиры и токсины. Пить нужно часто и много, не менее 2 литров в день.

Употребление в пищу продуктов, следуя раздельному питанию, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, поскольку убираются из совместного употребления несовместимые, согласно теории раздельного питания, продукты. Поскольку считается, что употребление в пищевом рационе одновременно щелочных и кислотных продуктов, ведут к постоянным сбоям пищеварения. Следствием чего являются различные заболевания желудочно-кишечного тракта, заболевания печени, поджелудочной.

Поэтому ведущими диетологами разработаны специальные диеты на основе важных постулатов раздельного питания. Одной из таких диет является диета, рассчитанная на з месяца – 90 дней. Эта диета разделена на четыре основных цикла, четырех дневного периода. В первом день разрешено употреблять – белок, во второй — крахмалосодержащие продукты, третий – углеводы, четвертый витамины.

В каждый день на завтрак необходимо есть только фрукты и много фильтрованной воды. Хлеб разрешен только в обед, кусочек цельнозернового. Соотношения порции на ужин с обеденной порцией как 1х2, в период диеты нужно пить много жидкости. Обязательное условие – на 29 день диеты пища исключается, это водный разгрузочный день.

Изучив представленную таблицу, можно самостоятельно составить меню раздельного питания, следуя основным правилам. В таблице четко видно, какие продукты можно совмещать, комбинация каких допустима, а также продукты, которые категорически запрещено употреблять вместе. Данная таблица поможет сбалансировать режим питания.

Блюда при раздельном питании должны быть очень простыми и содержать или белки или углеводы, или овощи и фрукты. К примеру, салат может содержать белок и овощи и растительное масло, поскольку жиры нейтральны, допустим: салат из огурца с яйцом и заправка оливковое масло. Хороши в раздельном питании овощные котлеты, как приготовленные на пару, так и жаренные, поскольку содержат только овощи и жиры.

Супы лучше всего готовить на овощных бульонах, картофель, содержащий крахмал, прекрасно сочетается с овощами, в данном случае мясо, являясь белком, очень вредно есть одновременно с картофелем. Заправлять супы можно растительным маслом. Мясо лучше всего употреблять не жирных сортов и только отварное, как и рыбу, допускается запеченное мясо и рыба в духовке, поскольку можно одновременно использовать жиры с белками.

Каши из цельного зерна варятся на воде, поскольку молоко очень вредно для переваривания, оно запускает процесс брожения. Главное в рецептуре раздельного питания: разделять продукты на кислотные и щелочные.

В любом диетическим питании есть и плюсы и минусы. Плюсы раздельного питания в том, что пищеварительной системе проще справиться с однотипными продуктами или щелочными или кислотными. При смешении кислотных и щелочных продуктов, пища плохо переваривается и время на переваривание увеличивается. Питаясь по раздельной системе можно значительно оздоровить организм, очистить его от зашлакованности, нормализовать стул.

Нормализуется обмен веществ, улучшается сон, нервная система. Пищеварительная очистительная системы начинают работать эффективно последствием чего является резкое похудение и улучшение внешнего вида, а так же кожных покровов.

Но существуют другие противоположные мнения, что при раздельном питании пищеварительная система может привыкнуть и утратить свою возможность справляться одновременно с различными блюдами. Аргументируется это тем, что в природе практически нет продуктов, содержащих только белки или только жиры, все это находится в комплексном соединении, поэтому и насыщено витаминами и минералами.

К тому же зачастую мы питаемся так, как нам подсказывает наше подсознание, едим то, чего нам хочется. Очень сложно отказаться от многих продуктов, только потому, что они вроде бы вредны. Именно поэтому многие диетологи считают, что раздельное питание может быть использовано только как диетическое.

Мария: Продержалась две недели на раздельном питании по Семеновой, потом пришлось ехать в командировку. Но вернусь и опять продолжу. Потому, что без всяких тренировок, только диета и много жидкости сбросила 6 кг.

Юлия: После того, как начала применять раздельное питание, почувствовала себя, просто отменно: настроение, работоспособность и минус 12 килограмм за всего один месяц.

Нинель: Что только я не делала, на какие диеты не садилась, но как только похудею, потом еще быстрее набираю вес. Сейчас прошло 6 месяцев, как я придерживаюсь раздельного питания, ем все, что хочу, маленькими порциями и в разные дни. Чередую беловые дни с углеводными и овощными. За это время ушло 23 килограмма. И вес не набирается.

Ольга: Начала худеть, отказалась от сладкого, мучного, много пью и занимаюсь три раза в неделю аэробикой. Разделила белки и углеводы. Много ем овощей, и из жиров только растительное масло. Прошли 3 недели, сбросила 8 кг.

Диета раздельное питание
Диета раздельное питание, благодаря быстрому перевариванию однообразных блюд, способствует улучшению состояния организма, стабилизации работы желудка (не
http://happy-womens.com/dieta-razdelnoe-pitanie.html
Раздельное питание для похудения
Раздельное питание помогает не только похудеть, но и нормализовать общее состояние организма. Правила раздельного питания, меню и таблицу совместимости
http://myadvices.ru/razdelnoe-pitanie/