Нарезка яблок

Как красиво нарезать яблоко

Новый Год все ближе и ближе, а с ним возрастает интерес к нарезке всевозможных фруктов и овощей у хозяек. Но сегодня будем говорить только об одном из них — о яблоке. Ну как же красиво нарезать это простое яблоко не превращая его в разных мишек, лягушек, квакушек и прочего подобного съедобного зверья, которым кишит интернет.

Даже если все это делается для увеселения детей в надежде, что то или иное чадо все же хотя бы ухо откусит тому или иному животному, не очень хотелось бы ставить все эти творения на праздничный стол. Но что же делать, если я не знаю как красиво нарезать и подать даже самое простое яблоко? Я собрала 10 способов того как красиво нарезать яблоко .

Самый красивый, на мой взгляд, способ нарезки яблока это розы из яблок.

Фото и рецепт на bbcgoodfood.com/recipes/apple-rose-tart

Такие розочки даже есть жалко, но, все же очень хочется.

Несколько упрощенный (по сравнению с розами из яблок) вариант яблочного пирога — это французский яблочный пирог. Признаюсь, это мой самый любимый пирог. Может отдельные яблочные дольки и не доставят вам никакого эстетического наслаждения, но сложенные кольцом выглядят очень гармонично и аппетитно. Но как как красиво нарезать яблоко так, чтобы все дольки были одинакового размера. Я решила этот вопрос вот этим простым… даже не знаю как назвать… ну ни прибором же. Пусть будет нарезатель яблок.

Сушки из яблок вряд ли кто станет подавать на стол, но несколько нитей из тонко нарезанных яблок, развешанных в кухне придадут уютную атмосферу. Если вы правильно нарезали яблоко, то в центре нарезанной дольки у вас естественным образом появится звездочка.

Ну а если вы хотите идентично выглядящих сушек с простым и всем понятным кольцом посередине, то вот вам еще один “прибор” в помощь:

И результат будет таков:

Дальше идет “высший пилотаж” нарезания и засушивания яблок. Не могу найти как, где, кем это было сделано, но выглядит очень профессионально. Таким образом нарезанным яблоком можно украсить самую простую шарлотку, а смотреться будет так, как будто вы целый день стояли на кухне. Только бы узнать как засушить это худо так, чтобы оно не свернулось или помялось? Напишите, если есть идеи!

Еще одна идея, которая может украсить ваш новогодний стол — свечи из яблок.

Картинка, пожалуй, говорит сама за себя.

А чем же порадовать детей, кроме тонн шоколада и мандарин этой зимой? Как насчет яблочных сэндвичей, смазанных арахисовой пастой?

Взрослые гости наверняка обрадуются салату из курицы, поданному на тонко нарезанных яблочных дольках.

Но это еще не все! А как насчет нарезанных яблок в шоколаде, карамели, поссыпанными орехами.

Лично мне ближе всего дольки в шоколаде, посыпанные подсолнечными семечками или кокосовой стружкой.

Источник:
Как красиво нарезать яблоко
Как красиво нарезать яблоко? 10 способов красиво нарезать яблоко: розы, чашки, свечи, сушки и сэндвичи из яблок.
http://fotokuchnja.ru/kak-krasivo-narezatj-yabloko/

Как нарезать кубиками яблоко

Не секрет, что яблоки становятся всё более востребованным ингредиентом для приготовления как салатов, так и закусок. Но из всех существующих видов нарезки этих фруктов, пожалуй, самым популярным является нарезка яблок кубиками. Поэтому, сегодняшний наш фото урок мы и посвятим процессу, как нарезать яблоко кубиками.

Шаг 1

Сначала, естественно, необходимо выбрать спелый фрукт, без видимых дефектов и мягких

пятен на поверхности. Выбрав подходящее нам яблоко, удаляем магазинную наклеечку.

Шаг 2

Хорошо промываем плод яблока под прохладной проточной водой.

Шаг 3

Затем насухо протираем фрукт кухонным полотенцем, либо его бумажным аналогом.

Шаг 4

Приступаем к нарезке и первым делом разрезаем яблоко пополам сверху донизу.

Шаг 5

Затем разрезаем наши заготовки еще пополам и получаем вот такие яблочные четвертинки.

Шаг 6

Используя короткий «зазубренный» нож , удаляем из каждой четвертинки сердцевину.

Шаг 7

Вот таким образом будут выглядеть наши подготовленные к дальнейшему процессу части

Шаг 8

Далее, положив одну из четвертинок на разделочную доску, нарезаем ее тонкими

Шаг 9

Вот с такими яблочными ломтиками мы и приступаем к заключительному шагу.

Шаг 10

Исходя из того, что удобнее, либо повернув саму разделочную доску с ломтиками, либо повернув ломтики на доске, мы нарезаем ломтики яблока на необходимые нам для салата кубики.

Вот и закончился наш фото урок. Если у вас получилось то, что и на нашей «финишной» фотографии, значит процесс, как нарезать яблоко кубиками, вы уже освоили.

Источник:
Как нарезать кубиками яблоко
Не секрет, что яблоки становятся всё более востребованным ингредиентом для приготовления как салатов, так и закусок. Но из всех существующих видов нарезки этих фруктов, пожалуй, самым популярным
http://bestsalads.ru/nashi-foto-uroki/kak-narezat-kubikami-yabloko.html

Машинка для чистки и нарезки яблок

Вы любите готовить и экспериментировать на кухне? Тогда вас наверняка заинтересует современный прибор для чистки яблок, который пригодится любой хозяйке и займет достойное место на кухне и в дачном хозяйстве. Речь идет о машинке для чистки и нарезки яблок Apple Peeler, которая делает процесс готовки легким и приятным.

Представьте, что вы собираетесь приготовить яблочный пирог. Вам придется самостоятельно очистить несколько крупных яблок, а затем тщательно вырезать из них сердцевины с косточками. Это займет немало времени, поскольку выполнять эти действия вручную не слишком удобно. Машинка Apple Peeler поможет сэкономить ценное время, ведь она очищает яблоко в считанные секунды. Для того чтобы вырезать из яблока сердцевину с помощью новой машинки, необходимо просто надеть яблоко на трезубец, а затем покрутить ручку. Сердцевина останется на штыре машинки, а в Ваших руках будет яблоко без косточек с аккуратным сквозным отверстием.

Что касается чистки, то здесь вам поможет другое лезвие. Наденьте яблоко на трезубец и начинайте крутить ручку. Боковое лезвие будет аккуратно срезать одинаковый слой кожуры. Очистка происходит очень быстро, а вы в итоге получаете яблоко идеальной формы, подходящее и для сервировки стола, и для приготовления салатов, выпечки и тортов.

Кроме того, машинка Apple Peeler способна нарезать яблоко спиралью. Яблоко, нарезанное в виде спирали, само по себе выглядит красиво и эстетично, но если вам необходимо нарезать его на более мелкие дольки, то процесс разрезания будет простым и не отнимет много времени. Каждый виток яблочной спирали, нарезанной с помощью машинки, будет иметь одинаковую толщину, а значит, у вас получатся ровные и аккуратные дольки яблок, отлично подходящие для сервировки и приготовления пищи.

Использовать машинку для очистки и нарезки яблок в хозяйстве очень удобно – она занимает немного места, ее можно хранить в любом кухонном шкафу. Для удобства использования машинка оснащена вакуумной присоской. С ее помощью устройство можно прикрепить к гладкой поверхности кухонного стола, чтобы она была более устойчивой в процессе работы. Купив машинку для чистки и нарезания яблок, вы приобретете надежного помощника на кухне.

Источник:
Машинка для чистки и нарезки яблок
» Машинка для чистки и нарезки яблок | Для меня, для тебя и для наших детей
http://www.superonly.ru/news/apple-peeler.html

Праздничные фруктовые нарезки: красивое оформление с фото

Праздничные фруктовые нарезки: красивое оформление с фото

Любой праздник – это момент радости и встречи с любимыми и родными людьми. Такое событие никогда не обходится без праздничного стола. В данный момент у любой женщины появляется желание продемонстрировать свои навыки в сфере кулинарии.

Сегодня никого уже не удивишь привычно нарезанными салатами и другими подобными закусками. Большей популярностью пользуются нарезки из различных продуктов. При правильном подходе можно создавать уникальные и красивые блюда, которые смогут поразить даже самого придирчивого гостя.

Ни один праздничный стол не может обойтись без фруктов. Но вряд ли кто-то из гостей обратит на них внимание, если их целыми выложить на блюдо. Даже если выделить время, почистить, нарезать и сложить на тарелку, то вряд ли кто-то к ним притронется.

Существуют определенные правила, с помощью которых любой хозяйке удастся правильно подобрать, очистить и уложить фрукты.

  1. Для начала необходимо приобрести данные продукты. Останавливать свой выбор нужно на красивых, здоровых и спелых фруктах. Если они приобретаются заранее, то можно выбрать слегка недоспевшие фрукты. При выборе нужно проявить бдительность, и осмотреть их на наличие пятен, повреждений и других подобных изъянов;
  2. Для оформления фруктовой нарезки нужно отвести время перед самым приходом гостей, поскольку мякоть при контакте с воздухом постепенно начинает темнеть. Для того чтобы замедлить данный процесс можно воспользоваться соком лимона;
  3. Перед нарезкой необходимо тщательно вымыть фрукты.

Фруктовую нарезку можно выполнить из различных экземпляров. Это могут быть и самые привычные яблоки, апельсины, киви, бананы. Но можно и добавить неординарность и изюминку с помощью экзотических видов, таких как манго, ананас или персик. Украшением для любой композиции могут стать гроздья винограда, клубника или дыня, нарезанная кубиками.

Прочитав нашу статью о полезных свойствах киви для женщин, вы всегда будете включать этот фрукт в свое меню и в праздничное меню и нарезку.

Обо всех полезных свойствах китайской груши, читайте здесь.

Как правильно выполнить нарезку в домашних условиях

Кроме общей красоты, важно придерживаться удобства для употребления. Это говорит о том, что кусочки должны быть небольшими.

Форма кусочка должна зависеть от плотности продукта. Для такой формы, как кубик, идеально подойдут ананасы или яблоки. А вот апельсину нельзя придать такую форму. Такие продукты нарезают в форме ломтиков или кружочков.

Существует множество приспособлений для красивой нарезки фруктов. Это различные терки, шинковки, формы и ножи. Процесс нарезки фруктов с помощью различных приспособлений называется карвингом. Найти подобные инструменты можно в месте продажи посуды.

Для того чтобы выполнить нарезку фруктов, важно придерживаться основных правил. Сладкую закуску будет удобно употреблять, если при нарезке основываться на структуру того или иного фрукта. В помощь данному процессу придуманы специальные приспособления, которые без труда помогут произвести настоящий шедевр для праздничного стола.

Источник:
Праздничные фруктовые нарезки: красивое оформление с фото
Фруктовые нарезки на праздничном столе — это один из главных атрибутов. Как сделать для них красивое оформление. Наглядные фото. Какие фрукты лучше подойдут.
http://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/prazdnichnye-fruktovye-narezki.html

COMMENTS